生菜是節食者的最棒兄弟。 它富含許多的纖維，能協助你大大添加飽腹感，能夠有效地削減熱量攝入。 別的，菠菜有消除剩餘脂肪的作用，是十分不錯的瘦身食物。

　　健康吃法：

時蔬蘸醬、蒜蓉生菜、蠔油生菜，夾到肉夾馍里，捲進各種捲餅中，味道都非常好。

六、健康減肥食物、芹菜

熱量：

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每100克約11卡路里

　　瘦身原理：

芹菜是一種十分低卡的安康小吃。 每100克的芹菜僅含11卡路里的熱量，而它所含豐厚的維生素和膳食纖維都有削減食量和排毒的作用，對瘦身有很大的成效。

　　健康吃法：

芹菜有減肥作用，能説明脂肪燃燒，可涼

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拌或炒食。

二、有效飲食減肥方法

1、享用中式蒸煮法烹調之食物

水煮菜減肥法：連續五天都是早晨

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隨意吃，中午吃水煮菜，吃的很全忽，有豆腐，香菇，木耳，粉絲等等，晚上只吃一個柳丁。

　　2、用低脂植物油炒菜

低脂無糖的營養配餐：睡前四小時，請勿進食，功能表中如找不到可以找類似食物。 除了可DIY也可以直接外購數量若未註明，則為一杯一碗或一個（大小選擇小），飲品若未註明，則多使用低卡低脂無糖（冷熱皆可）。

3、吃肉寧願用烤的不用炸的

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想吃肉排或肉丸的話，寧願用烤的而不要用炸的！ 選用絞肉時，最好以雞肉來代替牛肉。 雞肉比起豬肉、牛肉等肉類，明顯具有低脂低熱的特點，肉質也更爽口香嫩。 採用任何烹飪方法、與多種輔料搭配都能製作出美味菜餚，且營養豐富，幾乎可以成為減肥者攝取動物性蛋白質的首選食物。

4、早餐正常吃，不要吃的油膩

例如吃一根香蕉，只含8大卡的熱量即可填飽肚子，最近不吃早餐的人越來越多，而一天的活力來源，又是早餐，因此具有立即性、且能長時間保持能量的香蕉，便成為最適合當早餐的食品了。 此外，因為香蕉是低熱量的食品，就算是正在減肥的人，也能毫不擔心地盡情食用。